皆さんこんにちは！
パーソナルジム アンカー 高知店の雫石将克です。
今回は雫石がおすすめする「ダイエットの時でも食べられるオススメ料理」をご紹介します！
美味しさ、手頃さ、調理のしやすさ、栄養など雫石の独断と偏見で決めました！笑
1.はじめに
そもそもダイエットというものは持続可能な取り組みを続けていけるスタイルが大切です。
極端な話で言いますと、「５日間水だけで生活する！」などは体重も落ちますし、確かに痩せますが「持続可能なダイエット」ではありません。それに不健康であることは皆さんも想像ができるかと思います。
私はボディビルを競技として行なっていますが、鶏胸肉だけを食べる！なんて生活をしたことはありませんし、生卵を直接飲んだこともありません！笑 確かに昔はそんな時代もあったと思いますが、時代は令和です！
令和のダイエットで美味しく、楽しく、オシャレにダイエットしましょう！
２.食べてはダメなものなどない
極端な書き方をしましたが、一般的に出回っているもので食べちゃいけない食材などないんです。
例えば私はハンバーガーが大好きで、毎週日曜日には必ず食べています。
それでも太りません。なぜかというと、その日の食事は３食ではなく２食に調整をしているからです。
ハンバーガーの１個のカロリーは７００kcalくらいなので、その数字を調整しています、、、というように少し難しいお話はまた今後のコラムでお伝えしていきますが、1日ハンバーガー１個生活を１ヶ月続けたとしたら、不健康かもしれませんが太るとは考えづらいですよね！
ダイエットは食材ではなくどれくらいのカロリーなのか、数字で見ることが大切です。
３.おすすめの料理
雫石のおすすめ料理はズバリ、特製キムチチャーハンです！
使っている食材はこちら！
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- キムチ（80g)
- 白米（200g）
- 卵（1個）
- 鶏ガラスープの素（少々）
- オリーブオイル（少々）
- 鳥の胸肉（200g)
です！結構ボリューミーなのですがこれで500kcalほどなので超優秀なチャーハンです！
お肉に豚バラなどを使ってしまうとカロリーが高くなってしまうので、その場合はご飯の量を半分にしたり、豚バラの量を調整したりすると良いですね！
雫石はこのキムチチャーハンで12キロのダイエットに成功しました。
４.白米って食べていいの？
これも良く聞かれることなのですが、全然ダイエット中でも食べて大丈夫です！
消化吸収も早いですし、私たが生活をしていく上でのエネルギーになります！日本人は農耕民族なので遺伝子的にも穀物がインプットされています。
食べすぎると太りますが、それはどの食材も同じです！1食200gくらいを目安にしてみましょう！
５.まとめ
ダイエットは長く続けられる自分のスタイルを見つけることが大切です。
お酒が好き、食べることが好き、ゴロゴロするのが好き、それを全て我慢して生活習慣を無理やり変える必要はありません。
私は誰に何を言われても、毎週日曜日のハンバーガーと、水曜日の豚骨ラーメンをやめるつもりはありません！笑
フィットネスやダイエットは人生をより豊かにしてくれるものであり、目的ではありません。
ジムに通うことで好きな洋服が着られたり、心が前向きになれます。
ただ筋トレもハマりすぎてしまうと、筋トレ中心の生活になってしまうので私は1日30分から1時間と決めています。(なのでパーソナルジム アンカー 高知店では30分から1時間もメニューをご用意している、という形です。)
食事も生活も筋トレもバランスが大切です！
持続可能な食事スタイルで理想の身体を磨きましょう！
